Dinas Pangan Diminta Maksimalkan Potensi Ketahanan Pangan Berau
TANJUNG REDEB -Kabupaten Berau masih memiliki beberapa daerah yang masuk dalam kawasan rawan pangan. Untuk itu, Bupati Berau Sri Juniarsih meminta Dinas Pangan agar lebih serius dan maksimal dalam program ketahanan pangan.
“Dinas Pangan harus mulai memperbanyak dan gencar melakukan kegiatan bersifat ketahanan pangan. Salah satunya dengan mengoptimalkan potensi bahan pangan lokal,” ujar Sri Juniarsih.
Bupati mengajak semua elemen masyarakat agar bisa memaksimalkan potensi pangan lokal seperti jagung, sukun, pisang, singkong, dan ubi jalar. Yang mana, ragam pangan ini mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh, namun juga mudah ditemukan di sekitar.
“Saya juga mengimbau para pengurus PKK bersama organisasi kewanitaan di berbagai tingkatan, agar dapat memotivasi keluarga dan masyarakat dalam mengonsumsi makanan sehat. Sesuai pola pangan harapan dan memanfaatkan lahan pekarangan sebagai sumber pangan,” tambahnya.
Tak hanya itu, peran aktif dari para kepala satuan perangkat daerah, camat dan pihak-pihak yang terkait dengan pengelolaan pangan, juga sangat penting.
Untuk memaksimalkan ketahanan pangan tentunya kita harus bekerjasama dengan semua pihak. Baik yang berkaitan dengan produksi, ketersediaan, distribusi, konsumsi dan keamanan pangan, serta dalam menyikapi setiap perkembangan yang terjadi.(adv)
